Description
Royaume de la Plaine des Cafres
À l’écart de l’agitation de ses turbulents voisins, le paisible Roi Phaonce, quatrième du nom, règne paisiblement sur les hauts plateaux réunionnais.
Féru de tir à l’arc zen, cet admirateur de l’antiquité grecque et japonaise possède le plus grand troupeau de bovidés du continent.
Pour le voyageur de passage, le rituel de bienvenue consiste à boire le sang frais d’une vache. Celui-ci est recueilli grâce à une ponction réalisée à l’aide d’une flèche dans la partie tendre du cou de l’animal.
Pour les visiteurs plus délicats, la recette est la suivante. Passer le sang frais dans une passoire pour le séparer des caillots, mélanger trois mesures de sang pour une mesure de lait, faire cuire à feu doux, en remuant souvent. Le mélange devrait s’épaissir comme pour des œufs brouillés. Ajouter du beurre et des oignons. Servir avec des bananes bouillies ou du riz.
